На правах рукописи

Шевченко Антонина Ивановна

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕТОМА 1.1 У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ КРОССА «СМЕНА-2»

16.00.04 – Ветеринарная фармакология с токсикологией

АВТОРЕФЕРАТ

на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук

Троицк 2002

Работа выполнена на кафедре фармакологии и общей патологии факультета ветеринарной медицины Новосибирского государственного аграрного университета.

1. Общая характеристика работы

1.1 Актуальность темы

При выращивании бройлеров в условиях интенсивной технологии серьезной проблемой является снижение уровня неспецифической резистентности организма цыплят и их устойчивости к действию неблагоприятных факторов внешней среды, в том числе патогенной и условно-патогенной микрофлоры.

При борьбе с инфекционными болезнями, прежде всего, обращают внимание на патогенные микроорганизмы, забывая о постоянном спутнике организма животных – его нормальной микрофлоре, которая имеет огромное значение в возникновении и развитии болезни, способствует или препятствует ее проявлению, а нередко блокирует пути и возможности развития инфекционного процесса. Поэтому рациональная терапия и профилактика инфекционных болезней бактериальной и вирусной этиологии должны базироваться на знаниях микробной экологии животного организма и ее роли в поддержании здоровья.

Антибиотики и химиотерапевтические препараты, применяемые для профилактики болезней и лечения цыплят, не всегда дают желаемые результаты. Широкое и бесконтрольное их применение способствует селекции антибиотикоустойчивых штаммов патогенных бактерий, увеличению числа бактерионосителей среди животных и птиц. Антибиотики продолжают использовать даже тогда, когда видимого эффекта от их применения не наблюдается. Между тем побочные действия этих препаратов вызывают нарушение равновесия микрофлоры кишечника, ослабление функций слизистой оболочки пищеварительного тракта и, как следствие, изменение условий среды естественного обитания нормальной микрофлоры, что ведет к развитию дисбактериоза и нарушению иммунобиологической реактивности организма хозяина, а это отрицательно сказывается на физиологических функциях пищеварительного тракта и приводит к снижению продуктивности.

В работах отечественных и зарубежных исследователей доказана возможность замены антибиотиков пробиотиками (Антипов В.А., 1981; Платонов А.В., 1985; Тараканов Б.В., 1987; Mitsioka T., 1988; Foks S.M., 1988; Fuller R., 1989; Kozasa М., 1989; Пивовар Л.М. и соавт., 1990).

Пробиотики являются эффективными лечебно-профилактическими и ростостимулирующими экологически чистыми препаратами, они физиологичны по своему действию, безвредны для животных, просты в наработке, дешевы, технологичны для группового применения (Антипов В.А., 1991). Их применяют для нормализации экологических систем животных, особенно в условиях промышленного ведения животноводства.

Поскольку данных о применении пробиотиков в птицеводстве недостаточно, весьма перспективна разработка способов лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний птицы и повышения ее продуктивности с использованием новых пробиотиков. Кроме того, широкое применение пробиотиков будет способствовать не только повышению интенсивности роста цыплят, но и сокращению необоснованно широкого применения антибиотиков и улучшению экологической обстановки на птицефабриках.

Ветом 1.1 – представитель сравнительно новой группы пробиотиков, фармакокинетика и фармакодинамика которого в отношении сельскохозяйственных животных изучена еще недостаточно, что, естественно, сдерживает применение этого препарата в ветеринарии.

Исходя из этих предпосылок, мы решили провести изучение действия ветома 1.1 на организм цыплят-бройлеров.

1.2 Цель и задачи исследований

Цель настоящей работы – изучить профилактическую, ростостимулирующую и терапевтическую эффективность ветома 1.1 на цыплятах-бройлерах кросса «Смена-2».

В соответствии с поставленной целью в работе определены следующие задачи:

1. Изучить влияние различных схем применения ветома 1.1 на гуморальные и клеточные факторы иммунитета.

2. Определить оптимальную схему применения ветома 1.1 для профилактики заболеваний цыплят-бройлеров.

3. Установить влияние ветома 1.1 на интенсивность роста и сохранность цыплят-бройлеров.

4. Определить терапевтическую эффективность и оптимальную схему применения ветома 1.1 при колибактериозе цыплят-бройлеров.

5. Выявить влияние ветома 1.1 на микробиоценоз желудочно-кишечного тракта цыплят-бройлеров, больных колибактериозом.

1.3 Научная новизна результатов

Впервые получены данные по влиянию ветома 1.1 на клеточные и гуморальные механизмы неспецифической резистентности, на продуктивные показатели и сохранность цыплят-бройлеров кросса «Смена-2».

Научно обоснована целесообразность применения ветома 1.1 для цыплят кросса «Смена-2» с профилактической и терапевтической целью при колибактериозе.

Определены оптимальные дозы и схемы применения, обеспечивающие высокую профилактическую и терапевтическую, ростостимулирующую эффективность препарата. Установлено, что при длительном применении препарат обладает менее выраженным лечебно-профилактическим действием.

1.4 Теоретическая и практическая ценность работы

Полученные результаты позволяют расширить знания фармакодинамики препарата и создают теоретическую базу для обоснования рациональных доз и схем назначения ветома 1.1. Проведенное исследование открывает перспективы для изучения действия ветома 1.1 на макроорганизм и его клеточные и гуморальные факторы неспецифической защиты.

1.5 Апробация работы

Материалы исследований доложены на научно-практической конференции факультета ветеринарной медицины НГАУ «Актуальные вопросы ветеринарии» (Новосибирск, 2001),  1-й Международной научной конференции «Селекция, ветеринарная генетика и экология» (Новосибирск, 2001),  1-й региональной научно-практической конференции, посвященной 60-летию Кемеровской области «Потенциальные возможности региона Сибири и проблемы современного сельскохозяйственного производства» (Кемерово, 2002).

1.6 Основные положения, выносимые на защиту

1.   Изменение клеточных и гуморальных факторов неспецифической защиты под влиянием ветома 1.1.

2.   Профилактическая эффективность ветома 1.1.

3.   Ростостимулирующая эффективность ветома 1.1 и его влияние на показатели качества продукции.

4.   Терапевтическая эффективность ветома 1.1 при колибактериозе цыплят-бройлеров.

5.   Состояние микробиоценоза желудочно-кишечного тракта цыплят-бройлеров при колибактериозе и назначении ветома 1.1.

1.7 Публикации

Основные результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 6 печатных работах.

1.8 Объем и структура работы

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения результатов, выводов, предложений, списка литературы и приложения. Изложена на 165 страницах. Иллюстрирована 36 таблицами и 16 рисунками. Список литературы включает 311 источников, в том числе 69 иностранных авторов.

2. Собственные исследования

2.1. Материал и методы исследования

Тема диссертации является разделом научно-исследовательской работы кафедры фармакологии и общей патологии Новосибирского государственного аграрного университета, номер государственной регистрации 01.200.113903.

Научно-хозяйственные опыты проводили в племптицесовхозе «Колмогоровский» Кемеровской области, биохимические исследования мяса – в лаборатории биохимии Сибирского научно-исследовательского и проектно-технического института животноводства, иммунологические исследования крови – в иммунологической лаборатории областной больницы № 1 г. Кемерово, микробиологические исследования содержимого зоба и химуса слепых отростков – в Кемеровской региональной ветеринарной лаборатории.

Нами были проведены две серии опытов в двукратной повторности. В первой серии опытов по принципу аналогов сформировали четыре группы суточных цыплят-бройлеров кросса «Смена-2» по 55 голов каждая: три опытных и одну контрольную. При подборе учитывали: кросс, возраст, живую массу. Для морфобиохимического исследования крови по 5 цыплят из каждой группы убивали в суточном возрасте. Цыплятам опытных групп ветом 1.1 назначали с кормом в дозе 75 мг на 1 кг массы 1 раз в сутки  до конца периода выращивания с использованием трех схем. В 1-й опытной группе двукратно – по 10 дней подряд, с интервалом  в 20 дней, во 2-й опытной группе – 5-дневными циклами, с интервалом между назначением в 5 дней, в 3-й опытной группе – через 24 часа. В контрольной группе препарат не применяли.

Условия содержания и ухода для всех групп птицы были одинаковыми. Цыплят содержали в типовом птичнике, на глубокой подстилке. Плотность посадки на 1 м2 пола составляла 18 цыплят, фронт кормления – 2,5 см, фронт поения – 1 см на голову, что соответствовало нормам ВНИТИП. Комбикорм раздавали вручную после ступенчатого предварительного смешивания с ветомом 1.1.

Период выращивания цыплят-бройлеров разделяли на 2 этапа (согласно принятой технологии с использованием беспересадочных птичников): первый – в возрасте 1-4 недели, второй – старше 4 недель. За цыплятами опытных и контрольных групп наблюдали в течение 60 дней.

Вторую серию опытов проводили на 30-дневных цыплятах-бройлерах кросса «Смена-2», больных колибактериозом. Диагноз был установлен на основании эпизоотологических данных, анализа клинических признаков болезни, патологоанатомических изменений и результатов бактериологического исследования. По принципу аналогов были сформированы две опытных и одна контрольная группы по 18 цыплят в каждой. При подборе учитывали: возраст, живую массу, выраженность и стадию заболевания. Цыплят-бройлеров первой опытной группы лечили ветомом 1.1 в дозе 100 мг/кг массы 2 раза в сутки до выздоровления, молодняку второй опытной группы ветом 1.1 назначали 3 раза в сутки в дозе 100 мг/кг массы до выздоровления; в обоих случаях препарат давали с кормом. Птицу контрольной группы лечили неомицина сульфатом (традиционный метод лечения, применяемый в хозяйстве).

Для изучения действия препарата в динамике кровь у цыплят брали в 1-е сутки жизни и затем на 20, 40 и 60-е сутки непосредственно из сердца по методике Б.А. Шестеркина (1972) или из подкрыльцовой вены. Кровь стабилизировали 1 %-м раствором гепарина на дистиллированной воде (2 капли на 5 мл крови). При колибактериозе исследования крови проводили до лечения, через 5 и 15 суток после выздоровления. Для определения влияния ветома 1.1 на состояние неспецифической резистентности проводили гематологические, биохимические и иммунологические исследования крови.

Гематологические исследования включали: определение количества эритроцитов, лейкоцитов – в камере Горяева, гематокрита – методом микроцентрифугирования, содержание гемоглобина – гемиглобин-цианидным методом, анализ лейкограммы.

Биохимические исследования включали определение общего белка рефрактометрическим методом и белковых фракций нефелометрическим методом.

Иммунологические исследования включали определение: количества Т-лимфоцитов, В-лимфоцитов – методом образования розеток с эритроцитами барана; лизоцимную активность сыворотки крови – по отношению к лизирующему микрококку по И.Ф. Храбустовскому и соавт. (1979); бактерицидную активность сыворотки крови – по отношению к кишечной палочке по Мишелю и Трефферу (1956) в модификации Ю.М. Маркова и соавт. (1974).

Для определения профилактической и терапевтической эффективности ветома 1.1 ежедневно учитывали количество павших, заболевших цыплят и тяжесть течения заболевания.

Для изучения влияния препарата в динамике на интенсивность роста цыплят-бройлеров определяли абсолютный, среднесуточный и относительный приросты живой массы, их взвешивали до применения препарата и каждые 10 дней. Для определения продуктивных качеств проводили анатомическую разделку тушек по Т.В. Поливановой (1967) и сортировку их в соответствии с ГОСТ 25391-82.

Для изучения влияния препарата на качество мяса пользовались методом определения содержания белка по Къельдалю; методом определения жира с использованием экстракционного аппарата Сокслета, определяли количество влаги  высушиванием  в  сушильном  шкафу  при температуре (105±2) и (150±2) 0С, золы, жирных кислот, аминокислот – по методическим рекомендациям Сибирского научно-исследовательского и проектно-технического института животноводства (1998).

Для изучения влияния ветома 1.1 на микробиоценоз желудочно-кишечного тракта цыплят-бройлеров исследовали содержимое зоба и химуса слепых отростков. Определяли количественное содержание бифидобактерий, количественный и качественный состав энтеробактерий, патогенную кишечную микрофлору по общепринятым методикам В.А. Знаменского, утвержденным МЗ УССР 10.10.1986 г. Экономическую эффективность применения ветома 1.1 устанавливали путем определения ущерба от падежа, снижения продуктивности, затрат на проведение ветеринарных мероприятий по методике И.Н. Никитина и соавт. (1996).

Статистическую обработку данных проводили на компьютере IBM PC, используя программу биометрической обработки «PGN-1,0» (авторы Наумкин И.В. и Гарт В.В., 1998). Достоверность результатов определяли с помощью критерия Стьюдента. Расчеты проведены по алгоритмам, изложенным в соответствующих руководствах (Плохинский Н.А., 1961; Меркурьева Е.К., 1970; Зайцев Г.Н., 1973).

2.2 Результаты собственных исследований

2.2.1 Изучение влияния ветома 1.1 на морфобиохимические и иммунологические показатели крови подопытных цыплят-бройлеров

2.2.1.1 Морфологические показатели крови

Морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови у подопытных цыплят-бройлеров до применения препарата были в пределах физиологической нормы.

Под влиянием ветома 1.1 количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина и уровень гематокрита у цыплят 1-й опытной группы, получавших ветом 1.1 в течение 10 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы раз в сутки, с повторным применением препарата через 20 дней, были выше аналогов из контроля на 20-е сутки исследования соответственно на 4,2; 14,4; 7,3 и 17,9 % (Р<0,01), на 40-е сутки – на 22; 29,4; 10,9 и 41,8 % и на 60-е сутки – на 15,7; 37,6; 11,9 и 21,1 %. У цыплят 2-й опытной группы, получавших ветом 1.1 в течение 5 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы раз в сутки, с повторным применением препарата через 5 дней, количество эритроцитов, гемоглобина и уровень гематокрита были выше аналогов из контроля на 20-е сутки исследования соответственно на 18,5 (Р<0,1); 5,3 (Р>0,1) и 13,2 % (Р<0,05), а лейкоцитов ниже на 1,7 % (Р>0,1). На 40-е сутки опыта количество лейкоцитов и уровень гематокрита у цыплят-бройлеров 2-й опытной группы по сравнению с контролем были выше соответственно на 20,9 и 31,8 % (Р<0,001), а количество эритроцитов и гемоглобина ниже на 3,8 и 0,9 % (Р>0,1). Количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина и уровень гематокрита у цыплят 2-й опытной группы на 60-е сутки исследования были выше по сравнению с контролем соответственно на 13,4 (Р<0,001); 32,1; 12 (Р<0,1); 14,6 % (Р<0,05). У цыплят-бройлеров 3-й опытной группы, получавших ветом 1.1 в дозе 75 мг на 1 кг массы через 24 часа до конца периода выращивания, на 20-е сутки исследований содержание лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина и уровень гематокрита в крови были выше аналогов из контроля соответственно на 4,5 (Р<0,001); 18,5 (Р<0,1); 5,3 и 10,4 % (Р>0,1); на 40-е сутки опыта количество лейкоцитов и уровень гематокрита у цыплят-бройлеров 3-й опытной группы по сравнению с контролем были выше соответственно на 11,6 (Р<0,001) и 29,1 % (Р<0,01), а количество эритроцитов и гемоглобина ниже на 2,8 и 1,8 % (Р>0,1). На 60-е сутки исследований количество лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина и уровень гематокрита в крови у подопытных цыплят 3-й группы были выше аналогов из контроля соответственно на 8,8; 33,9 % (Р<0,01); 10,6 и 14,6 % (Р<0,05).

В действии препарата на морфологические показатели крови установлены определенные закономерности, проявление которых зависело от схемы и продолжительности применения препарата. Максимальный эффект получен при назначении ветома 1.1 в течение 10 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы раз в сутки, с повторным применением препарата через 20 дней. Так, цыплята 1-й опытной группы превышали исследуемые показатели аналогов из 2-й и 3-й опытных групп по содержанию лейкоцитов в крови соответственно на 40-е и 60-е сутки  опыта  на  1,1 и 8,7; 1,9 и 5,6 %,  эритроцитов – на 25,5 и 24,8; 4 и 2,7 %, гемоглобина – на 10,6 и 11,4; 1,1 и 1,3 %, гематокрита – на 7,1 и 8,9; 2,6 и 5,3 %. С увеличением продолжительности применения ветома 1.1 происходит постепенное снижение эффективности его действия. У цыплят-бройлеров 3-й опытной группы на 40-е и 60-е сутки исследований содержание лейкоцитов, гемоглобина и уровень гематокрита были ниже показателей аналогов из 1-й и 2-й опытных групп.

Таким образом, повышение количества гемоглобина, гематокрита, эритроцитов и лейкоцитов в крови цыплят опытных групп в пределах верхних границ физиологических норм может свидетельствовать о том, что препарат стимулирует эритропоэз и лейкопоэз, не изменяет стабильности кроветворения и постоянства в составе и общем количестве периферической крови.

2.2.1.2 Биохимические показатели крови

Результаты биохимических исследований свидетельствуют об изменении содержания общего белка и белковых фракций в сыворотке крови подопытных цыплят под влиянием ветома 1.1. У цыплят-бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп на 20-е сутки исследований содержание общего белка в сыворотке крови было выше аналогов из контроля соответственно на 3,5 % (Р>0,1), на 40-е сутки - соответственно на 21,5 (Р>0,1); 22,8 и 20,1 % (Р<0,05) и на 60-е сутки – на 2,2 % (Р>0,1). Содержание альбуминов в сыворотке крови подопытных цыплят 1-й, 2-й и 3-й групп на 20-е сутки исследований было выше контроля соответственно на 2; 0,9 и 5,7%, на 40-е сутки – ниже аналогов из контроля соответственно на 6; 5,4 и 3,7 % и на 60-е сутки выше на 7,8; 7,7 и 3,1 % (Р>0,1). У цыплят-бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп содержание a-глобулинов в сыворотке крови в течение опыта было ниже аналогов из контроля: соответственно на 20-е сутки исследований на 5; 11,3 и 11 % (Р>0,1); на 40-е сутки – на 12,5 (Р<0,05), 21 и 11,7 % (Р>0,1); на 60-е сутки – на 24; 29,4 % (Р<0,05) и 11,5 % (Р>0,1). Содержание b-глобулинов в сыворотке крови цыплят-бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп было выше по сравнению с контролем соответственно на 20-е сутки исследований на 9,7; 11 и 9,4 % (Р>0,1); на 40-е сутки – на 23,5; 27 (Р<0,05) и 9,3 % (Р>0,1) и на 60-е сутки – на 27,3 (Р<0,1); 27,3 (Р<0,05) и 16,3 % (Р>0,1). При анализе содержания g-глобулинов в сыворотке крови у цыплят-бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп в сравнении с аналогами из контроля отмечали тенденцию к увеличению g-глобулинов в течение всего срока наблюдений: соответственно на 20-е сутки на 10 (Р>0,1); 40 (Р<0,05) и 23 % (Р>0,1); на 40-е сутки – на 31 (Р<0,05); 42,6 и 31,4 % (Р<0,01); на 60-е сутки – на 1,6; 7,4 и 3 % (Р>0,1).

Выраженность этих изменений зависит от схемы применения препарата. Максимальный эффект был достигнут при применении препарата 5-дневными циклами с интервалом 5 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы. Так, цыплята-бройлеры 2-й опытной группы на 40-е сутки опыта превышали показатели аналогов из 1-й и 3-й опытных групп по содержанию общего белка в сыворотке крови соответственно на 1,2 и 2,2 %, b-глобулинов - на 2,5 и 13,7 %, g-глобулинов – на 8,1 и 7,8 %, а количество a-глобулинов было ниже соответственно на 7,2 и 7,9 %.

 Таким образом, применение ветома 1.1 вызывает некоторое увеличение содержания общего белка, альбуминов, b-глобулинов, g-глобулинов в сыворотке крови подопытных цыплят-бройлеров.

2.2.1.3 Иммунологические показатели крови

Ветом 1.1 позитивно влияет на уровень бактерицидной (БАСК) и лизоцимной (ЛАСК) активности сыворотки крови. Так, на 20-е, 40-е и 60-е сутки исследования уровень БАСК у цыплят-бройлеров 1-й опытной группы был выше по сравнению с аналогами из контроля соответственно на 11,6 (Р<0,01); 7,8 и 6 % (Р<0,05); 2-й опытной группы соответственно на 15,9; 11,2 и 11 % (Р<0,01); у цыплят 3-й опытной группы на 20-е и 40-е сутки регистрировалось увеличение БАСК по сравнению с контролем соответственно на 9,8 (Р<0,05) и 0,9 % (Р>0,1), а на 60-е сутки понижение на 0,3 % (Р>0,1).

На 20-е, 40-е и 60-е сутки исследования у цыплят-бройлеров 1-й опытной группы регистрировалось повышение уровня ЛАСК по сравнению с аналогами из контроля соответственно на 30,2; 15,7 (Р<0,05) и 13,6% (Р>0,1); 2-й опытной группы – на 45,9 (Р<0,05); 32,3 (Р<0,001) и 23,7 % (Р<0,01) и 3-й опытной группы на 3,8; 13,3 (Р>0,1) и 11,6 % (Р<0,05). У бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп содержание В-лимфоцитов в крови было выше аналогов из контроля на 20-е сутки исследований соответственно на 17,5 (Р>0,1 ); 47,5 (Р<0,01) и 7,5 % (Р>0,1); на 40-е сутки – на 25,8 (Р>0,1); 33,9 (Р<0,01) и 16,1 % (Р>0,1); на 60-е сутки – на 25; 47,2 и 8,3 % (Р>0,1). Максимальный эффект получен при применении препарата 5-дневными циклами с интервалом 5 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы. Цыплята-бройлеры 2-й опытной группы по БАСК превышали показатели аналогов из 1-й и 3-й опытных групп на 20; 40 и 60-е сутки опыта соответственно на 3,7 и 5,2; 3 и 9,1; 4,5 и 10,1 %, ЛАСК – на 10,9 и 28,8; 12,5 и 14,3; 8,1 и 9,7 %, В-лимфоцитов – на 20 и 26,6; 4,8 и 12,1; 11,1 и 25,9 %. С увеличением продолжительности применения ветома 1.1 происходит постепенное снижение эффективности его действия так, у цыплят-бройлеров 3-й опытной группы по сравнению с показателями аналогов из 1-й и 2-й опытных групп на 20-е, 40-е и 60-е сутки наблюдалось уменьшение уровня БАСК, ЛАСК и количества В-лимфоцитов.

Полученные данные указывают на усиление гуморального звена неспецифической защиты организма цыплят-бройлеров под влиянием ветома 1.1. Выраженность этих изменений зависит от схемы и продолжительности применения препарата.

Количество Т-лимфоцитов в крови у цыплят 1-й и 2-й опытных групп на 20-е сутки исследований было выше показателей аналогов из контроля соответственно на 4,7 и 7 %, а в 3-й группе ниже на 2,4 % (Р>0,1 ); на 40-е сутки исследования у птицы 1-й, 2-й и 3-й опытных групп содержание Т-лимфоцитов было выше аналогов из контроля соответственно на 24,3 (Р<0,05); 35,1 и 28,4 % (Р<0,01) и на 60-е сутки – на 32,7 (Р>0,1); 38,8 % (Р<0,05) и 12,2 % (Р>0,1). Выраженность этих изменений зависит от схем и продолжительности применения препарата. Максимальный эффект был получен при применении препарата 5-дневными циклами с интервалом 5 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы. У цыплят 2-й опытной группы количество Т-лимфоцитов в крови было выше аналогов из 1-й и 3-й опытных групп на 20-е; 40-е и 60-е сутки опыта соответственно на 2,1 и 8,6; 8 и 5; 4,4 и 19,1 %. С увеличением продолжительности применения ветома 1.1 происходит постепенное снижение эффективности его действия. У цыплят-бройлеров 3-й опытной группы по сравнению с показателями аналогов из 2-й опытной группы уменьшалось количество Т-лимфоцитов на 20-е; 40-е и 60-е сутки исследований, а по сравнению с 1-й опытной на 20-е и 60-е сутки.

Анализ лейкограммы показал, что под влиянием ветома 1.1 изменяется процентное соотношение клеток белой крови. У цыплят опытных групп в крови увеличивалось содержание псевдоэозинофилов, лимфоцитов, моноцитов и уменьшалось количество эозинофилов. Содержание псевдоэозинофилов в крови было выше у цыплят-бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп по сравнению с контролем на 20-е сутки исследования соответственно на 1,5; 2,2 и 0,7 % (Р>0,1);  на  40-е  сутки – на  0,8; 2 и 0,8 % (Р>0,1) и 60-е сутки – на 1,6; 3,2 и 3,2 % (Р>0,1). Содержание лимфоцитов в крови у бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп было выше аналогов из контроля соответственно на 20-е сутки исследования на 0,6; 0,3 и 0,6 % (Р>0,1); на 40-е сутки – на 0,3 %, (Р>0,1); на 60-е сутки число лимфоцитов в крови у цыплят-бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп было на одном уровне с контролем. Количество моноцитов в крови было выше у птицы 1-й, 2-й и 3-й опытных групп по сравнению с контролем соответственно на 20-е сутки исследования на 7; 13,3 и 7 % (Р>0,1); на 40-е сутки – на 19 (Р>0,1); 25 (Р<0,01) и 12,5 % (Р>0,1) и на 60-е сутки на 20; 13,3 и 13,3 % (Р>0,1). Число эозинофилов в крови у подопытных цыплят 1-й, 2-й и 3-й групп было ниже аналогов из контроля на 20-е сутки исследования соответственно на 33; 41 (Р<0,05) и 26,3 % (Р>0,1); на 40-е сутки – на 23,5; 31 (Р<0,01) и 17 % (Р>0,1); на 60-е сутки – на 33; 43 (Р<0,01) и 33 %. Максимальный эффект получен при назначении ветома 1.1 в течение 10 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы 1 раз в сутки с повторным применением препарата через 20 дней. Так, цыплята-бройлеры 2-й опытной группы превышали исследуемые показатели аналогов из 1-й и 3-й опытных групп по содержанию псевдоэозинофилов в крови на 20-е и 40-е сутки опыта соответственно на 0,7 и 1,4; 0,7 и 0,7 %, моноцитов – на 5,8 и 5,8; 5 и 10 %, а количество эозинофилов было ниже на 5,8 и 11,7; 6,2 и 12,5 %. Результаты исследований свидетельствуют об активизации клеточных факторов иммунитета.

2.2.2 Изучение влияния ветома 1.1 на продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров

2.2.2.1 Интенсивность роста цыплят-бройлеров

До применения препарата живая масса цыплят контрольной и опытных групп не имела достоверных различий. Живая масса цыплят-бройлеров 1-й опытной группы на 10-е сутки исследования была ниже на 5 % по сравнению с аналогами из контроля, а на 20, 30, 40, 50 и 60-е сутки исследования они превышали аналогов из контроля соответственно на 11,5; 6,7; 4,2; 6,2 и 15,2 % (Р<0,001). Цыплята 2-й опытной группы по абсолютной массе превосходили аналогов из контроля на 10, 20, 30, 40, 50 и 60-е сутки соответственно на 5; 5; 3,3; 3,2; 13,5 и 24,7 % (Р<0,001). Абсолютная масса цыплят 3-й опытной группы была выше аналогов из контроля соответственно на 10-е сутки исследования на 5 %, (Р<0,001); на 20-е и 30-е сутки ниже на 1,6 и 2,6 % и на 40, 50 и 60-е сутки выше на 6,34; 9,6 и 19 % (Р<0,001).

Установленные закономерности в изменении абсолютной массы у цыплят-бройлеров наблюдались и при изучении влияния ветома 1.1 на среднесуточный прирост живой массы. У цыплят 1-й опытной группы среднесуточный прирост  на  10-е  сутки  был ниже по сравнению с аналогами из контроля на 8,9 %, а на 20, 30, 40, 50 и 60-е сутки превышал аналогов из контроля соответственно на 13,9; 7,2; 4,4; 9,6 и 19 % (Р<0,001). Птица 2-й опытной группы по среднесуточному приросту достоверно превосходила аналогов из контроля на 10, 20, 30, 40, 50 и 60-е сутки соответственно на 8,2; 5,6; 3,6; 3,5; 17,4 и 38 %. У бройлеров 3-й опытной группы на 10-е сутки исследования среднесуточный прирост был выше по сравнению с контролем на 8,2 % (Р<0,001), а на 20-е и 30-е сутки был ниже соответственно на 1,9 (Р>0,1) и 2,6 % (Р<0,01). На 40, 50 и 60-е сутки у птицы 3-й опытной группы этот показатель был выше по сравнению с аналогами из контроля соответственно на 6,6; 13,2 и 33,5 % (Р<0,001).

За период опыта по среднесуточному приросту цыплята 1-й, 2-й и 3-й опытных групп превышали аналогов из контроля соответственно на 15,5; 25,5 и 19,5 %. Динамика изменения абсолютной массы, среднесуточного прироста у цыплят-бройлеров опытных групп зависела от схемы применения ветома 1.1. Максимальный эффект отмечали при даче препарата 5-дневными циклами в дозе 75 мг/кг массы один раз в сутки с интервалом 5 дней. По абсолютной массе, среднесуточному приросту живой массы цыплята 2-й опытной группы превышали аналогов из 1-й и 3-й опытных групп за опытный период соответственно на 7,6 и 4,5 %; 4,8 и 2,8 %.

Таким образом, под влиянием ветома 1.1 повышается интенсивность роста цыплят. 

2.2.2.2 Качественные показатели продукции

Ветом 1.1 оказывал положительное влияние на качество тушек, цыплята опытных групп имели более высокие качественные показатели продукции относительно аналогов из контроля. Количество тушек 1 категории в 1-й опытной группе составляло 85,1 %, во 2-й – 86 %, в 3-й – 86,7 % и контрольной 76,3 %. В опытных группах, в отличие от контроля, не было нестандартных тушек. Аромат и консистенция мяса, вкус и прозрачность бульона находились в пределах нормы и существенно не отличались в контрольной и опытных группах. Цыплята 1-й, 2-й и 3-й опытных групп превышали показатели аналогов из контроля соответственно по массе полупотрошеной тушки на 23,5; 28,7 и 23,2 % (Р<0,001), потрошеной тушки – на 23,6; 28,7 и 24 % (Р<0,001), мышечного желудка – на 28,2; 49,2 и 41,7 % (Р<0,001), печени, сердца – на 22,6; 27,8 и 22,3 % (Р<0,01). Выраженность этих изменений зависела от схемы применения препарата. Максимальный эффект получен при назначении ветома 1.1 5-дневными циклами с интервалом 5 дней в дозе 75 мг/кг массы. Так, цыплята 2-й опытной группы превышали показатели аналогов из 1-й и 3-й группы по массе полупотрошеной тушки соответственно на 4,2 и 4,4 %, потрошеной тушки - на 4,2 и 3,8 %, мышечного желудка - на 16,4 и 5,3 %, печени, сердца - на 4,3 и 4,6 %.

Химический состав мяса подопытных цыплят под влиянием ветома 1.1 изменялся. У цыплят 1-й и 2-й опытных групп содержание воды в мышечной ткани было ниже аналогов из контроля соответственно на 1 и 2 %, а в 3-й группе выше на 0,7 % (Р>0,1). Количество жира в мышечной ткани у цыплят 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с контролем было выше соответственно на 5,7 и 13,5 %, а в 3-й группе ниже на 13 % (Р>0,1). В мышечной ткани бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп по сравнению с аналогами из контроля содержание белка было выше соответственно на 1,2; 1 и 2,4 % (Р>0,1), золы - на 6,6; 6,6 (Р>0,1) и 25 % (Р<0,05). Содержание кальция в мышечной ткани птицы опытных групп по сравнению с аналогами из контроля было ниже в 1-й на 40 и 2-й на 20 % (Р>0,1), а в 3-й группе было на одном уровне с контролем. Количество марганца в мышечной ткани у цыплят 1-й, 2-й и 3-й опытных групп по сравнению с контролем было ниже на 21,7 (Р<0,05); 17,4 и 17,4 % (Р>0,1). Содержание меди в мышечной ткани бройлеров 1-й и 3-й опытных групп было выше по сравнению с аналогами из контроля соответственно на 14,3 и 28,6 %, а в 3-й ниже на 14,3 % (Р>0,1).

 Количество в мышечной ткани лауриновой кислоты у подопытных цыплят 1-й и 2-й групп было ниже на 8,3 % по сравнению с контролем, а в 3-й опытной группе выше на 58,3 % (Р>0,1). Содержание миристиновой, стеариновой кислот в мышечной ткани бройлеров 1-й и 2-й опытных групп было выше аналогов из контроля соответственно на 1,7; 2,2 и 0,8; 7,4 %, а в 3-й группе ниже на 2,6; 8,8 % Р<0,1. Содержание линолевой кислоты в мышечной ткани бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп было выше аналогов из контроля соответственно на 2,2; 14,4 и 0,6 % (Р>0,1); линоленовой, арахиновой кислот было ниже аналогов из контроля у бройлеров 1-й и 2-й опытных групп соответственно на 1,4; 3,6 и 20,8; 28,6 %, а в 3-й опытной группе выше на 15,3; 25 % (Р>0,1).

Содержание изолейцина, глицина, аланина, метионина в мышечной ткани цыплят 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с контролем было выше соответственно на 3 и 3; 2 и 12; 4,4 и 11,8; 2,4 и 7,1 %, а в 3-й группе ниже на 7,4; 6; 5,9; 19 % (Р>0,1). Содержание лизина в мышечной ткани цыплят 1-й и 3-й опытных  групп  было  ниже  аналогов  из контроля соответственно на 15,1 и 7,5 %, а 2-й группы выше на 12,3% (Р>0,1).

Таким образом, под влиянием ветома 1.1 в мышечной ткани увеличивалось содержание белка, жира, золы, аминокислот и уменьшалось содержание воды. Следовательно, ветом 1.1 способствует повышению пищевой ценности мышечной ткани.

2.2.2.3 Сохранность цыплят-бройлеров

Сохранность цыплят-бройлеров 1-й, 2-й и 3-й опытных групп была выше аналогов из контроля соответственно на 23,7; 31,6 и 18,4 %.

В 1-й и 3-й опытных группах падеж цыплят был выше в 1-й период выращивания [(1-4) недели]  падеж составил в 1-й и 3-й опытных группах соответственно 4 и 8 %. Во 2-й период выращивания [(5-9) недель] падеж составил в 1-й и 3-й опытных группах по 2 %. Сохранность цыплят-бройлеров 2-й опытной группы до конца периода выращивания составляла 100 %. В контрольной группе в течение первых 4 недель падеж составил 18 %, а с 5-й по 9-ю недели жизни 6 %.

В действии препарата установлены определенные закономерности. Высокую сохранность цыплят 1-й и 3-й опытных групп регистрировали во второй период выращивания (5-9 недель). Установлено, что выраженность действия препарата зависела от схемы его применения. Максимальный эффект получен при применении его 5-дневными циклами в дозе 75 мг/кг массы с интервалом 5 дней.

Таким образом, под влиянием ветома 1.1 сохранность цыплят-бройлеров повышается.

2.2.3 Терапевтическая эффективность применения ветома 1.1 цыплятам-бройлерам при колибактериозе

Ветом 1.1 обладает выраженным терапевтическим действием при колибактериозе. У подопытных цыплят-бройлеров 1-й и 2-й групп отмечали улучшение общего состояния, прекращение слезотечения на (2-3)-й день. Повышение аппетита, снижение температуры тела, нормализацию дыхания и акта дефекации - на 4-й день. Каловые массы приобретали естественный вид и консистенцию на 4-й и 5-й день лечения, а у цыплят контрольной группы - соответственно на 4-5; 6 и 7-8-й день начала лечения. Выздоровление наступало у цыплят-бройлеров 1-й и 2-й опытных групп в среднем на 5-й и (6-7)-й день, а у цыплят контрольной группы – на (8-9)-й день лечения.

За опытный период в 1-й опытной группе пали 2 цыпленка, во 2-й – 3 и в контрольной – 5 цыплят.

Использование ветома 1.1 для лечения цыплят-бройлеров 1-й и 2-й опытных групп позволило сократить продолжительность лечения на 2-4 дня, повысить терапевтическую эффективность по сравнению с контролем соответственно на 23 и 15,4 %.

       У цыплят при колибактериозе до лечения отмечали увеличение в крови количества лейкоцитов, общего белка, b-глобулинов, g-глобулинов, эозинофилов, В-лимфоцитов и снижение количества эритроцитов, гемоглобина, Т-лимфоцитов, уровня гематокрита и БАСК.

Через 5 суток после выздоровления у цыплят 1-й и 2-й опытных групп содержание лейкоцитов в крови было ниже исходных данных соответственно на 42,8 и 51,9 %; эритроцитов и гемоглобина выше соответственно на 33,7 и 24,2 %; на 17,9 и 6,9 %, а уровень гематокрита - на 11,6 и 10,9 %. У цыплят контрольной группы содержание лейкоцитов в крови было ниже исходных данных на 83 %, эритроцитов и гемоглобина выше на 21,7 и 10,2 %, а уровень гематокрита снизился на 20,9 %. По сравнению с аналогами из контроля у птицы 1-й и 2-й опытных групп содержание лейкоцитов в крови было выше соответственно на 27,9 и 18,9 % (P<0,001), эритроцитов – на 17,8 и 16,8 % (Р>0,1), гемоглобина - на 8,3 и 9,0 % (Р>0,1) и уровень гематокрита – на 45,3 и 30,2 % (P<0,001).

Через 15 суток после выздоровления цыплят-бройлеров 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с аналогами из контроля содержание лейкоцитов в крови было выше соответственно на 33,5 и 35,7 %, эритроцитов – на 43,4 и 34,5 % (P<0,001), гемоглобина – на 22,6 (P<0,001) и 18,3 % (P<0,05), уровень гематокрита на 29,7 (P<0,05) и 21,7 % (P<0,1).

Следует отметить, что увеличение количества лейкоцитов, эритроцитов, гемоглобина и гематокритной величины в крови цыплят-бройлеров опытных групп в ходе эксперимента находилось в пределах физиологических норм.

Через 5 суток после выздоровления цыплят контрольной и 2-й опытной групп количество общего белка в крови было ниже исходных данных соответственно на 2 и 1,1 %, а у птицы 1-й опытной группы оставалось на прежнем уровне. Содержание альбуминов в крови цыплят контрольной, 1-й и 2-й опытных групп относительно исходных данных снижалось соответственно на 12; 6,9 и 10,8 %, a-глобулинов увеличивалось у птицы контрольной группы на 13,4 %, а в 1-й и 2-й опытных групп снижалось соответственно на 21,2 и 6,4 %; Содержание b-глобулинов в крови цыплят контрольной, 1-й и 2-й опытных групп снижалось соответственно на 51; 8,9 и 12 %, а g-глобулинов увеличивалось соответственно на 25,9; 43,2 и 32,6 %. По сравнению с аналогами из контроля в крови подопытных цыплят 1-й и 2-й опытных групп количество общего белка было выше соответственно на 2 и 0,9 % (P>0,1), альбуминов - на 7,7 и 5,7 % (P>0,1), b-глобулинов - на 43 (P<0,001) и 35,2 % (Р<0,05), g-глобулинов на 11,5 и 7 % (P>0,1). Количество a-глобулинов в крови цыплят 1-й и 2-й опытных групп было ниже аналогов из контроля соответственно на 42 (Р<0,1) и 28,3 % (P>0,1).

Через 15 суток после выздоровления цыплят 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с аналогами из контроля количество общего белка, b- и g-глобулинов в крови было выше соответственно на 0,9 и 0,9 %, 40 и 22 % (P>0,1) и 21,4 (Р<0,1) и 22,9 % (P>0,1); а  альбуминов и a-глобулинов ниже аналогов из контроля соответственно на 18,7 и 17,3 % (P<0,1), на 12,5 и 7,5 % (Р>0,1).

На 5-е сутки после выздоровления у цыплят 1-й опытной группы уровень бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) по сравнению с исходными данными увеличивался на 3,2 %, а во 2-й и контрольной группах снижался соответственно на 0,1 и 3,9 %. По сравнению с аналогами из контроля у птицы 1-й  и  2-й  опытных групп БАСК был выше соответственно на 7,3 (P<0,05) и 3,8 % (P<0,1). Через 15 суток после выздоровления у цыплят 1-й и 2-й опытных групп  уровень  БАСК превышал контроль соответственно на 8,6 (Р<0,001) и 4,9 % (P<0,01).

На 5-е сутки после выздоровления у цыплят 1-й, 2-й опытных и контрольной групп уровень лизоцимной активности сыворотки крови (ЛАСК) по сравнению с исходными данными увеличивался соответственно на 23,6; 11 и 11, 2 % и относительно аналогов из контроля соответственно на 14 (P<0,05) и 5,8 %; на 15-е сутки соответственно на 23 (Р<0,01) и 13,5 % (P<0,05).

У цыплят 1-й, 2-й опытных и контрольной групп на 5 сутки после выздоровления количество В-лимфоцитов в крови относительно исходных данных уменьшалось соответственно на 6,3; 26,7 и 63,6 %, а по сравнению с аналогами из контроля было выше на 5-е сутки соответственно на 45,5 и 36,3 % (P<0,01); на 15 сутки - на 41,2 (P<0,05) и 35,3 %.

У цыплят 1-й, 2-й опытных и контрольной групп через 5 суток после выздоровления количество Т-лимфоцитов в крови по сравнению с исходными данными увеличивалось соответственно на 59; 44,9 и 39 %, а относительно аналогов из контроля на 5-е сутки на 36,8 (P<0,01) и 24,6 % (P<0,05); на 15-е сутки соответственно - на 37,7 и 28,8 % (P<0,01).

У цыплят 1-й, 2-й опытных групп на 5-е сутки после выздоровления по сравнению с исходными данными количество базофилов в крови оставалось на прежнем уровне, а в контрольной уменьшалось на 9 %. Количество псевдоэозинофилов, моноцитов в крови цыплят 1-й, 2-й опытных и контрольной групп было выше соответственно на 3,4; 1,7; 2,6 и 25; 45,5; 16,6 %, а число эозинофилов, лимфоцитов уменьшилось соответственно на 9,1; 8,8; 2,6 и 1,3; 1,3; 0,9 %. По сравнению с аналогами из контроля у цыплят 1-й опытной группы количество базофилов, псевдоэозинофилов, лимфоцитов и моноцитов в крови было выше аналогов из контроля соответственно на 9; 1,7; 0,3 и 7 %, а число эозинофилов уменьшилось на 15 % (P>0,1). У цыплят 2-й опытной группы число базофилов, псевдоэозинофилов, моноцитов также было выше аналогов из контроля соответственно на 9; 0,8 и 14 %, количество лимфоцитов было одинаковым, а число эозинофилов уменьшилось на 12 % (P>0,1).

У цыплят 1-й и 2-й опытных групп через 15 суток после выздоровления количество базофилов, псевдоэозинофилов, лимфоцитов и моноцитов в крови превышало аналогов из контроля  соответственно на 9 и 9; 1,7 и 0,8; 0,6 и 0,6 % (P>0,1); 36 и 36 % (P<0,01),  количество эозинофилов уменьшилось соответственно на 32 и 28 % (P>0,1).

У цыплят при колибактериозе под влиянием ветома 1.1 происходит стимуляция клеточных  и гуморальных  факторов иммунитета.

Средняя масса цыплят, больных колибактериозом, до лечения равнялась 431 г. После выздоровления масса цыплят во всех группах постепенно увеличивалась, но имелись некоторые различия в интенсивности роста. У цыплят 1-й и 2-й опытных групп через 5 суток после выздоровления, прирост живой массы относительно исходных данных составлял 49 и 46,5 %, в контрольной группе – 31,6 %  и был выше аналогов из контроля соответственно на 14,7 (Р<0,01) и 10,6 % (Р<0,05). Через 15 суток после выздоровления цыплята 1-й и 2-й опытных групп по абсолютной массе превышали аналогов из контроля соответственно на 23 и 19 % (Р<0,001).

  Экономическая эффективность применения ветома 1.1 при колибактериозе на 1 рубль затрат в 1-й и 2-й опытных группах составила соответственно 19,25 и 13,23 рубля.

Таким образом,  ветом 1.1 обладает выраженной терапевтической эффективностью при колибактериозе вследствие повышения уровня неспецифической резистентности организма и выраженного антимикробного действия. Максимальный  эффект  регистрировали  при  применении препарата в дозе 100 мг/кг массы 2 раза в сутки. У цыплят 1-й опытной группы по сравнению с аналогами из контроля и 2-й группы терапевтическая эффективность была выше на 23 и 6,7 %, продолжительность лечения сокращалась на 4-5 и 1-2 дня, интенсивность роста повышалась на 12,7 и 3,6 %. Экономическая эффективность в 1-й опытной группе на 1 рубль затрат по сравнению со 2-й группой была выше на 6,02 рубля.

2.2.4 Микробиоценоз желудочно-кишечного тракта подопытных цыплят-бройлеров при колибактериозе

При колибактериозе в содержимом зоба и химусе слепых отростков цыплят 1-й и 2-й опытных и контрольной групп содержатся бифидобактерии, лактобактерии, эшерихии, гемолитические бактерии, сальмонеллы и энтерококки. До применения ветома 1.1 их количественное содержание у цыплят опытных и контрольных групп было на одном уровне.

Через 5 суток после выздоровления в содержимом зоба цыплят 1-й и 2-й опытных групп численность бифидобактерий, лактобактерий по сравнению с исходными данными увеличивалось соответственно на 21,6 и 21,3 %; 1,1 и 2 %, а эшерихий, гемолитических бактерий, энтерококков уменьшалось соответственно на 1 и 0,5 %; 18,5 и 21,2 %; 7,2 и 12,3 %. Сальмонелл в содержимом зоба у цыплят 1-й опытной группы не обнаружено, а у подопытных цыплят 2-й группы их количество уменьшилось относительно исходных данных на 5,5 %. В контрольной группе относительно исходных данных уменьшилось содержание бифидобактерий, лактобактерий соответственно на 0,5 и 1,4 %, а эшерихий, гемолитических бактерий, сальмонелл и энтерококков увеличилось соответственно на 2,3; 1,6; 23,5 и 2,9 %. По сравнению с аналогами из контроля у птицы 1-й и 2-й опытных групп в содержимом зоба возросла численность бифидобактерий  соответственно  на  22,5 и 22,3 % (P<0,001) и лактобактерий – на 2,6 и 3,7 % и уменьшилось количество эшерихий - на 3,8 и 3,6 % (P<0,1); гемолитических бактерий – на 16,7 (P<0,1) и 20,9 % (P<0,05), энтерококков – на 12,4 (P<0,05) и 8,7 % (P>0,1). Сальмонелл в содержимом зоба у цыплят-бройлеров 1-й опытной группы не обнаружено, а у подопытных цыплят 2-й группы их количество уменьшилось по сравнению с аналогами из контроля на 90,9 %.  В химусе слепых отростков кишечника цыплят 1-й и 2-й опытных групп возросла численность бифидобактерий, лактобактерий относительно исходных данных соответственно на 8,7 и 8,2 %; 5,2 и 3,8 %, а эшерихий, гемолитических бактерий и энтерококков уменьшалось соответственно на 2 и 2,2 %; 17,7 и 16,4 %; 13,5 и 12,7 %, сальмонелл не обнаружено. В контрольной группе относительно исходных данных уменьшилось содержание бифидобактерий, лактобактерий, эшерихий, гемолитических бактерий, сальмонелл и энтерококков соответственно на 0,8; 1,1; 0,6; 5,3; 13,8 и 7,8 %. По сравнению с аналогами из контроля у птицы 1-й и 2-й опытных групп возросла численность бифидобактерий, лактобактерий соответственно 9,6 и 9,2 % (P<0,05); 6,5 и 4,6 %, а количество эшерихий  было  меньше соответственно на 1,8 и 1,7 %, гемолитических – на 12 и 11,2 %, энтерококков – на 5,4 и 3 %. Сальмонеллы в химусе слепых отростков кишечника цыплят-бройлеров 1-й и 2-й опытных групп не обнаружены.

Через 15 суток после выздоровления в содержимом зоба бройлеров 1-й и 2-й опытных групп численность бифидобактерий незначительно снизилась, а лактобактерий продолжало увеличиваться по сравнению с предыдущим этапом исследования. Количество бифидобактерий и лактобактерий у цыплят 1-й и 2-й опытных групп было выше, чем у аналогов из контроля в содержимом зоба, соответственно на 12 и 11,9 % (Р<0,05) и на 4,2 и 5 %, а количество эшерихий уменьшалось соответственно на 1,7 и 2,7 %, гемолитических бактерий – на 21,2 (P<0,1) и 9,1 %, энтерококков – на 57,2 и 4,2 %. Сальмонелл у цыплят 1-й опытной группы не обнаружено, а у подопытных цыплят 2-й группы их количество уменьшилось сравнению с аналогами из контроля на 10 %. В химусе слепых отростков кишечника количество бифидобактерий и лактобактерий было выше соответственно на 10,8 и 10,5 % (Р<0,05) и на 7,6 (P<0,1) и 6 %, и уменьшалось количество эшерихий соответственно на 1,6 и 1,3 %, гемолитических – на 10,8 и 10,5 %, энтерококков - на 7,6 и 1,7 %. Сальмонелл у цыплят 1-й опытной группы не обнаружено, а у подопытных цыплят 2-й группы их количество было меньше по сравнению с аналогами из контроля в 2 раза.

Следовательно, ветом 1.1 оказал ингибирующее действие на потенциальных патогенов в желудочно-кишечном тракте цыплят-бройлеров и стимулировал размножение бифидо- и лактобактерий. Выраженность этих изменений также зависела от схемы применения ветома 1.1. Оптимальные результаты получены при применении ветома 1.1 в дозе 100 мг/кг массы 2 раза в сутки.

3 Выводы

1.   Ветом 1.1 стимулирует клеточные и гуморальные факторы иммунной защиты организма. В зависимости от схемы применения в крови цыплят-бройлеров опытных групп относительно контроля увеличивается в пределах физиологической нормы общее количество лимфоцитов – на (0,3-0,6) %, псевдоэозинофилов – на (0,7-3,2) %, моноцитов – на 7-25 %, Т-лимфоцитов – на (4,7-38,8) %, общего белка – на (2,2-22,8) %, g-глобулинов – на (3-42,6) %, В-лимфоцитов – на (10-50) %, повышается уровень БАСК на (1-15,9) % и ЛАСК на (3,8-45,9) %.

2.   Лейкопоэз и эритропоэз под влиянием ветома 1.1 активизируются. Количество лейкоцитов, эритроцитов и содержание гемоглобина в крови цыплят опытных групп увеличивается по сравнению с аналогами из контроля соответственно на (1,2-22,3); (2,7-3,6) и на (1,27-12,9) %. Оптимальные результаты получены при применении ветома 1.1 в течение 10 дней в дозе 75 мг на 1 кг массы раз в сутки, с повторным назначением препарата через 20 дней.

3.   Ветом 1.1 обладает выраженным профилактическим действием. Сохранность подопытных цыплят-бройлеров по сравнению с аналогами из контроля за опытный период в зависимости от схем назначения препарата была выше на (14-24) %.

4.   Интенсивность роста цыплят-бройлеров под влиянием ветома 1.1 повышается. Среднесуточный прирост подопытных цыплят за период исследований был выше аналогов из контроля в зависимости от схем применения на (4,8-25,5) %.

5.   Ветом 1.1 способствует повышению качества продукции. В опытных группах выход тушек 1-й категории был выше аналогов из контроля на (11,5-13,6) % и отсутствовали нестандартные тушки. В мышечной ткани увеличивалось содержание белка, жира, золы, аминокислот, а содержание воды понижалось.

6.   Ветом 1.1 обладает выраженным терапевтическим действием при колибактериозе у цыплят-бройлеров. Эффективность лечения повышается на (15,4-23) % относительно контроля, а продолжительность лечения сокращается на (2-3,5) дня.

7.   Ветом 1.1 при колибактериозе обладает выраженным антимикробным действием в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. У цыплят опытных групп через 5 дней после выздоровления по сравнению с аналогами из контроля уменьшилось количество эшерихий на (3,4-3,7) %, гемолитических бактерий - на (14,3-17,3) %, энтерококков - на (8,7-12,4) %, сальмонелл на 48 %, в химусе слепых отростков - соответственно на (1,7-1,8); (11-12) и (3-5,4) %, сальмонелл не обнаружено.

8.   При назначении ветома 1.1 ежедневно в течение 60 суток профилактическая эффективность снижалась. Сохранность цыплят 3-й группы за опытный период была ниже по сравнению с аналогами из 2-й опытной группы на 10 % и количество g-глобулинов на 7,9 %, В-лимфоцитов – на 13,9 %, Т-лимфоцитов – на 5,3 %, псевдоэозинофилов – на 0,7 %, уровень БАСК и ЛАСК - на 10,1 и 16,7 %.

9.   Экономическая эффективность при применении ветома 1.1 с лечебной целью при колибактериозе составила от 13,23 до 19,25 рубля прибыли на 1 рубль затрат.

4 Практические предложения

1. Для профилактики заболеваний, повышения продуктивности и сохранности цыплят-бройлеров предлагаем применять ветом 1.1 5-дневными циклами с интервалом 5 дней из расчета 75 мг на 1 кг массы ежедневно до конца периода выращивания.

2. Для лечения цыплят-бройлеров при колибактериозе ветом 1.1 целесообразно назначать в дозе 100 мг/кг массы 2 раза в сутки до выздоровления.

5 Список опубликованных работ по теме диссертации

1.   Шевченко А.И. Влияние ветома 1.1 на химический состав мяса цыплят-бройлеров кросса «Смена-2» // Актуальные вопросы ветеринарии: Материалы 3-й науч.-практ. конф. фак. вет. мед. НГАУ. - Новосибирск, 2001. с. 80.

2.   Шевченко А.И. Влияние ветома 1.1 на рост и сохранность цыплят-бройлеров // Селекция, ветеринарная генетика и экология: Материалы 1-й Междунар. науч. конф. - Новосибирск, 2001. с. 83.

3.   Шевченко А.И. Влияние ветома 1.1 на содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови цыплят-бройлеров // Актуальные вопросы зоотехнии и ветеринарии в Кузбассе: Сб. науч. тр. КГСХИ. - Кемерово,  2001. с. 69-70.

4.   Шевченко А.И. Изучение влияния препарата ветома 1.1 на гематологические показатели цыплят-бройлеров // Актуальные вопросы зоотехнии и ветеринарии в Кузбассе: Сб. науч. тр. КГСХИ. - Кемерово, 2001. с. 70-72.

5.   Шевченко А.И. Влияние ветома 1.1 на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров // Актуальные вопросы зоотехнии и ветеринарии в Кузбассе: Сб. науч. тр. КГСХИ. - Кемерово, 2001. с. 72-75.

6.   Шевченко А.И. Иммунологические показатели у цыплят-бройлеров под влиянием ветома 1.1 // Потенциальные возможности региона Сибири и проблемы современного сельскохозяйственного производства: Материалы 1-й регион. науч.-практ. конф., посвящ. 60-летию Кемеров. обл.  КГСХИ. - Кемерово, 2002. с. 119-122.